Boutique

 

 

N'hésitez pas à venir nous rencontrer ainsi que nos chèvres tous les soirs à partir de 18 heures.

L'équipe de la Chèvrerie Lahore.

 

 


Nouveauté cette année !

Dès Avril, venez découvrir la viande de chevreaux : à la pièce, en demi ou entier. La quantité étant limitée, pensez à réserver.

 

 

Venez vivre une expérience hors du commun en dormant à la Ferme !

 

Nous proposons à la location un mobil-home de 7 personnes à partir de 280€ la semaine. Pour plus de renseignements et pour vos

réservations, n'hésitez pas à nous contacter du Mardi au Samedi de 15h30 à 19h au 05 65 41 54 94.

Nous serons ravis de vous accueillir et de partager avec vous notre métier et notre passion !

                                                  

 


Nous vous acceuillerons du Mardi au Samedi de 15h30 à 19h00, et le Lundi et Dimande de 18h00 à 19h00.

 

Venez découvrir nos produits et ceux d'autres producteurs qui partagent nos valeurs et un savoir faire qui leur est propre :

FERME DE PEYRES

Monique et Yves THOCAVEN

Peyrès

46300 LE VIGAN

  • Présentation :

Monique et Yves élèvent des canards en plein

air nourris et gavés avec les céréales

sur leur exploitation. Le gavage, réalisé  de

manière traditionnelle, dure environ deux

semaines après quoi les canards sont

transformés dans leur conserverie aux

normes européennes.

  • Les produits porposés :

- Foie Gras de Canard Entier

- Bloc de Foie Gras de Canard

- Terrine aux Noix

- Terrine de Poivre Vert

- Terrine aux 2 Magrets

- Terrine Foie Gras et  Figue

- Rillette Pur Canard

- Lentilles à la saucisse de Canard


EXQUISES CAPRINES

Florence et Xavier

Lieu dit Mayrinhac le Francal

46500 ROCAMADOUR
  
  • Présentation :

Florence et Xavier fabriquent artisanalement des

savons au lait de chèvre depuis 2009.

  • Les produits porposés :

- Savon au lait de chèvre, 80 gr parfum Nature

- Savon au lait de chèvre, 80 gr parfum Lavande

- Savon au lait de chèvre, 80 gr parfum Pêche

- Savon au lait de chèvre, 80 gr parfum Melon

- Savon au lait de chèvre, 80 gr parfum Jasmin

- Savon au lait de chèvre, 80 gr parfum

Chèvrefeuille

- Savon au lait de chèvre, 80 gr parfum

Fleur d'oranger

- Savon au lait de chèvre, 80 gr parfum Violette

- Savon au lait de chèvre, 80 gr parfum Poire

- Savon à barbe

- Coffret savon à barbe + blaireau

- Coffret de 8 petit savons

  

GAEC DE GREZELADE

Anaïs et Sébastien  AUDEGUY

Lieu dit Grèzelade

46200 LANZAC

  • Présentation :

Anaïs et Sébastien transforment des porcs

nés et sur leur exploitation. Ils fabriquent

l'aliment des animaux directement sur la

ferme. Ces derniers sont nourris avec du

grain. Ils possèdent un atelier de découpe

normes CE.

  • Les produits porposés :

- Rillette de Porc

- Museau Campagnard

- Bourdin Noir

- Pâté de campagne

- Saucisson

- Saucisse Sèche

 

LA DOUCE ABEILLE

Elisabeth et Olivier CHAPEL

Lieu dit Labio

46300 GOURDON

  • Présentation :

Elisabeth et Olivier sont apiculteurs sur le

département du Lot. Ils mettent chaque

années des rûches sur notre exploitation.

Ce système permet aux abeilles de se nourrir

et de pouvoir faire du miel, en échange, elles

polinisent nos champs.

  • Les produits porposés :

- Miel de Tournesol

- Miel de Fleurs

- Miel de Printemps

- Miel de Forêt

- Miel de Chataignier

- Crème de Noisette

- Crème de Noix

SAFRANIERE

LA BORIE BLANCHE

Pierre-Oliver DURAND

46300 LE VIGAN

  • Présentation :

Pierre-Olivier et sa collègue sont installés

depuis 2013. Ils cultivent un safran de

qualité certifié de catégorie 1. Leur exploi-

tation est certifiée en Agricuture Biologique.

Les sous produits issus du safran sont

transformés sur leur exploitation.

  • Les produits porposés :

- Gelée de Pomme Safranée

- Sirop au Safran

- Safranelli Pâtes au safran

- Vinaigre de cidre safrané

- Moutarde à l'ancienne au safran

- Fleur de sel de Guérande safranée

- Préparation pour riz au lait au safran

- Gelée de safran

- Crème de marron au safran

CHÂTEAU DE L'EGLANTIER

EARL Benac et Fils

Vignerons Récoltants

46140 COURNOU

  • Présentation :

Monsieur Benac et fils possèdent un vignoble

d'une vintaigne d'hectares. Les cépages sont

constitués à 90% de Malbec "Auxerrois" et de

10% de Merlot.

  • Les produits porposés :

- Château Eglantier Millésime 2015

- Château Eglantier Millésime 2016

- Château Eglantier Elevé en Fût de Chêne

Millésime 2014

- Château Eglantier Rosé

 

       
«un savoir faire et une tradition respectée»